Какие виды заготовок из сливы можно делать на зиму
Заготовки из сливы - это просто!
Не секрет, что сливы - одно из самых любимых фруктов лета. Но что делать, когда осень наступает и сливы исчезают с прилавков? Давайте научимся делать заготовки из сливы на зиму, чтобы наслаждаться их вкусным ароматом круглый год!
Заморозка слив
Заморозка слив - самый простой способ сохранить их на зиму. Все, что нужно сделать - это очистить сливы от косточек, нарезать их на кусочки и заморозить на пластиковой тарелке или в пакетике. Замороженные сливы можно использовать для приготовления десертов, джемов, компотов и даже для приготовления коктейлей.
Консервирование слив
Если вы предпочитаете более традиционный способ сохранения слив на зиму, тогда консервирование - идеальный выбор. Для этого нужно очистить сливы от косточек, залить их сиропом и упаковать в банки. Затем банки нужно сварить в пароварке или варке на водяной бане. Консервированные сливы можно хранить в прохладном месте до года.
Приготовление джемов и варенья
Если вы любите сладкое, тогда приготовление джемов и варенья из слив - отличный выбор. Для этого нужно очистить сливы от косточек, залить их сахарным сиропом и варить до получения желаемой консистенции. Полученное варенье можно хранить в прохладном месте до года.
Приготовление компотов
Если вы предпочитаете более здоровый способ наслаждаться сливами на зиму, тогда приготовление компотов - идеальный выбор. Для этого нужно очистить сливы от косточек, залить их водой и варить до получения желаемой консистенции. Полученный компот можно хранить в прохладном месте до года.
Заключение
Как видите, есть множество способов сохранить сливы на зиму. Вы можете выбрать любой из них, чтобы наслаждаться их вкусным ароматом круглый год. Так что не ждите, начните делать заготовки из сливы прямо сейчас!
Ссылки: