Гречневая каша

Гречка – уникальный продукт

Хотя гречку часто относят к популярным зерновым, на самом деле она таковой не является, а относится к «псевдозернам». Гречка – это плодовое семя, но из-за того, что в ней содержится много сложных углеводов, ее часто относят к категории цельнозерновых. Это однолетнее неприхотливое травянистое растение было завезено из Индии. Гречка не содержит клейковину (глютен), а ее ближайшими родственниками являются ревень и щавель.

В кулинарии используют крупу гречихи (ядрицу, продел, хлопья). Гречневую муку добавляют в выпечку, блины, макаронные изделия.

В некоторых странах в пищу употребляют листья и побеги гречихи.

Необычные рецепты из гречки – ЗДЕСЬ .

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

Гречневая диета – это рацион питания, который основан на потреблении гречки и продуктов, богатых белками и клетчаткой. Эта диета помогает снизить вес, улучшить пищеварение и очистить организм от токсинов.

Быстрое снижение веса – это гарантированные ограничения для организма в плане питания. Это еще и дополнительная физическая нагрузка. Но опасность диеты 20 кг за 2 месяца в том, что она может привести к патологическим нарушениям в работе системы пищеварения, обмена, а потому перед использованием предложенного меню все же лучше получить консультацию у доктора. Врачи часто выступают против диеты за 2 месяца 20 кг. Это связано с тем, что могут проявиться хронические болезни, а также появиться новые.