Самые полезные древние травы Подборка нужных биодобавок. Самые полезные травы с многовековым опытом применения

Самые полезные древние травы Подборка нужных биодобавок. Самые полезные травы с многовековым опытом применения

• Если вы страдаете от различных болей, хронических состояний или просто хотите предотвратить проблемы со здоровьем, легко обратиться за помощью к природной аптечке.
• Подумайте об использовании одного из растительных средств, которые целители использовали в течение многих веков для устранения различных симптомов.
• Фитопрепараты имеют меньше побочных эффектов и стоят дешевле, чем отпускаемые по рецепту.

Вот 11 натуральных трав, которые использовались в течение тысяч лет для лечения различных недугов

Розмарин

• Это ароматное, древесное, вечнозеленое растение уже давно используется для лечения мигрени и других видов боли.
• Поскольку розмарин содержит салициловую кислоту, которая является предшественником аспирина, легко понять, почему он обычно применяется в качестве местного лечения артритных и ревматических болей, но его ценность в этом не заканчивается.
• Порошкообразный экстракт розмарина может уменьшить количество канцерогенов, образующихся при варке мяса с высокими температурами и если вы любите жарить гамбургер или стейк, попробуйте смешать или добавить розмарин в маринады перед приготовлением.
• Еще более эффективно, когда вы сочетаете розмарин с другими полезными травами, такими как орегано, базилик, чеснок или петрушка .
• Имейте в виду, что розмарин является сильной травой и не должен использоваться, если вы беременны или кормите грудью без предварительной консультации с вашим лечащим врачом .

Шалфей

• Трудно поверить, что так много пользы может быть получено из одного растительного источника, но шалфей почитался как эффективная трава для помощи во всем, начиная от кровотечений и язв до боли в горле и кашля.
• Древнегреческий врач Диоскорид использовал его для очищения язв, кровоточащих ран и облегчения симптомов дыхательных расстройств .
• Позже было обнаружено, что вдыхание пара, настоянного на шалфее, помогает страдающим астмой в начале приступа.
• Шалфей также стал популярен среди акушерок, которые использовали траву для лечения чрезмерного менструального кровотечения .
• Китайцы применяли шалфей в качестве пищеварительного средства, что делает его основным ингредиентом в чаях для успокоения живота.
• Сегодня шалфей исследуется на предмет его положительного влияния на работу мозга и памяти .
• Ученые ищут способы использования шалфея в лечении болезни Альцгеймера и слабоумия, исследования выявили положительные результаты для памяти, как в молодом, так и в пожилом возрасте, а участники с болезнью Альцгеймера показали повышенную когнитивность и снижение возбуждения после приема шалфея в течение четырех месяцев.

Для чего нужны бады. Почему стоит использовать БАД

Нельзя отрицать, что диетические добавки с годами стали очень популярными. В основном они используются для восполнения дефицита питательных веществ в организме. Чтобы добавка принесла ожидаемые результаты, она должна быть основана на результатах исследований, выбрана врачом или фармацевтом. При этом в основе, конечно же, лежит рациональное питание. Содержание витаминов и минералов в пищевых продуктах однозначно выше, чем в БАДах. Дефицит рекомендованной дозы питательных веществ приводит к падению настроения. Очень часто он сопровождается различными проблемами, такими как головные боли, проблемы с концентрацией внимания, памятью, переутомлением и многими другими.

Почему стоит использовать БАД? В первую очередь они благотворно влияют на организм — помогают поддерживать здоровье. Добавки восполняют любые недостатки, благодаря чему он может нормально функционировать. Они добавляют силы, а также улучшают работу сердечно-сосудистой, нервной, костно-суставной систем. В какой-то степени они предотвращают возникновение болезней цивилизации, таких как остеопороз или холестерин.
Стоит отметить, что они также поддерживают работу иммунной системы. Следовательно, прием особенно важен осенью и зимой. Таким образом, вы обязательно избежите многих инфекций, вирусов. Кроме того, добавки очень полезны для похудания. Их выбирают как спортсмены, так и люди, ведущие малоподвижный образ жизни. Несомненно, эти препараты следует использовать как в низкоэнергетической, так и в вегетарианской диете. Также пищевые добавки благотворно влияют на кожу, волосы и ногти.

Оптимальным считается соотношение животных и растительных белков, составляющее приблизительно:. Оптимальное соотношение белковых компонентов в рационе

Белки пищевых продуктов состоят из 8 незаменимых для человека (взрослого) аминокислот и 12 заменимых. Для нормального питания необходимо определенное количество как незаменимых, так и заменимых аминокислот. Требуемое соотношение незаменимых и заменимых аминокислот зависит от возраста. Незаменимые аминокислоты в сумме должны составлять примерно 40% от суммы аминокислот в питании детей дошкольного возраста, 36%- в питании взрослого, т.е. при суточной норме белка 80-90 гр. (для взрослого) должно потребляться около 30 гр. незаменимых аминокислот в оптимальном соотношении. Однако общее содержание незаменимых аминокислот не может считаться удовлетворенным, если хотя бы одной аминокислоты в белке будет меньше установленного оптимального количества. Соотношение заменимых аминокислот по некоторым данным тоже имеет значение, однако, не такое серьезное. Белок, который содержал бы все незаменимые и заменимые аминокислоты в оптимальном соотношении, или так называемый идеальный белок, в природе не встречается. Однако белки животного происхождения, содержащиеся в мясе, рыбе, птице, яйцах, молоке и молочных продуктах, считаются полноценными, потому что незаменимых аминокислот в них столько же или больше, чем в идеальном белке. Растительные белки в своем подавляющем большинстве являются неполноценными, так как они содержат некоторые незаменимые аминокислоты в значительно меньших количествах, чем идеальный белок. Например, в белках пшеницы и ржи, а, следовательно, и в белках пшеничного и ржаного хлеба содержится недостаточное количество лизина (почти в два раза меньше оптимального), а также треонина, изолейцина и валина. В повседневной жизни человек использует для питания смесь белков, которая обычно включает как животные, так и растительные белки. Эта смесь не является идеальной, и принято считать, что ее биологическая ценность составляет 70%, если за 100% принять биологическую ценность идеального белка. Таким образом, суточная потребность человека в белке зависит от качества белка. Чем более неполноценным являются потребляемые белки, тем выше должна быть суточная норма (до разумного предела), и, наоборот, чем ближе по составу потребляемые белки к идеальному белку, тем ниже должна быть эта норма (теоретически 53-63 гр.). Хотя растительные белки не полноценны, они играют существенную роль в питании человека. Оптимальное соотношение животных и растительных белков находится в пределах от 60: 40 до 50: 50 (в зависимости от качества растительного белка), а в среднем составляет 55: 45. Очень важное значение имеют растительные жиры, так они содержат в большом количестве полиненасыщенные жирные кислоты (незаменимые пищевые вещества), а также фосфолипиды, необходимые для обновления клеток и внутриклеточных структур. Желательно, чтобы растительные жиры составляли в пищевом рационе человека не менее 30% общего количества жиров. Как свидетельствует мировая статистика, доля жиров в суточном рационе населения высокоразвитых стран постоянно увеличивается (например, в нашей стране она составляет в среднем 30% по калорийности). Это объясняется высокой энергетической ценностью, вкусовыми качествами жиров, доступностью их при благосостоянии народа. Однако повышенное содержание жиров в пищевом рационе, особенно насыщенных жиров животного происхождения, способствует развитию таких заболеваний, как атеросклероз и ишемическая болезнь сердца. Оптимальным считается следующее соотношение жирных кислот в пищевом рационе: насыщенные жирные кислоты-30%, мононенасыщенные(типа олеиновой кислоты) –60%, полинасыщенной-10%. Этого можно достичь, если соотношение растительных и животных жиров в рационе будет соответствовать 3: 7.

Бады с доказанной эффективностью. Действительно ли необходимы пищевые добавки?

encoding="UTF-8"

Одним из самых популярных аргументов в пользу приема биологически активных добавок (БАДов) является утверждение, что современный человек не может покрыть все потребности в питательных веществах за счет обычных продуктов, и для сохранения здоровья ему жизненно важно дополнять рацион добавками. Множество людей разделяют это мнение, считая использование БАДов обязательным условием долгой и здоровой жизни.encoding="UTF-8"

Действительно ли добавки необходимы для поддержания здоровья или можно обойтись без них?

В профессиональных дискуссиях в целом (и в научных, в частности) общепринято положение, что бремя доказательства лежит на утверждающем. Согласно этому принципу именно те, кто утверждает, что БАДы необходимы и незаменимы, должны подтвердить это утверждение: предоставить результаты исследований с высоким уровнем доказательности или сослаться на позиции авторитетных организаций в области питания и здоровья.

Однако имеющиеся данные о пользе добавок противоречивы (и/или ненадежны, поскольку многие исследования финансируют сами производители БАДов). Убедительных подтверждений того, что рациональное сбалансированное питание требует обязательного дополнения в виде добавок, также не представлено. А вот разнообразные риски, связанные с БАДами, доказаны очень хорошо: ежегодно регистрируются десятки тысяч осложнений, вызванных применением добавок; контроль за качеством БАДов недостаточен, и каждый год выявляется огромное количество фальсифицированных добавок, состав которых не соответствует заявленному.

В принципе, обсуждение вопроса здесь можно было бы и закончить. Если безусловная необходимость не доказана, а риски известны и весьма вероятны, решение принимается на основе рисков. Но мы все же не остановимся на этом и рассмотрим официальные позиции научных и профессиональных организаций, являющихся признанными авторитетами в области здоровья, медицины и спорта. Эти позиции основаны на научных исследованиях, подкреплены доказательствами высокого уровня и отражают согласованное мнение тысяч экспертов.

Мы оценим необходимость БАДов, проанализировав два вида рекомендаций по питанию: для обычных здоровых людей и для тех групп населения, у которых увеличен риск недостаточного поступления нутриентов и/или риск для здоровья из-за недостаточного поступления нутриентов. К таким группам, в частности, относятся:

спортсмены. При физических нагрузках потребность во многих питательных веществах возрастает. Кроме того, занятия спортом предъявляют особые требования к здоровью;

вегетарианцы. Исключение из рациона целых групп продуктов повышает вероятность возникновения дефицита отдельных нутриентов;

подростки. В периоды активного роста и развития потребность во многих нутриентах увеличивается, а дефицит нутриентов становится особенно опасным, т.к. может вызвать нарушения психического и физического развития;

беременные и кормящие. Во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания у женщины возрастает потребность во многих питательных веществах, при этом их дефицит негативно сказывается на здоровье не только матери, но и ребенка;

люди с хроническими заболеваниями. При ряде заболеваний нарушаются глотание, переваривание, усвоение пищи, что увеличивает риск развития дефицитных состояний. Кроме того, у больных людей нередко снижена двигательная активность. Как следствие, уменьшается потребность в энергии и урезается рацион, а из небольшого количества пищи труднее получить все нужные питательные вещества.

БАВ и БАД отличие. БАДы и их отличия от БАВ

БАДы (биологически активные добавки) — это продукты, содержащие в себе одну или несколько биологически активных веществ, которые способны влиять на состояние организма.

Основное отличие между БАДами и БАВами (биологически активными веществами) заключается в компонентах и типе действия. БАВы содержат определенное количество биологически активных соединений, которые используются для лечения болезней и заболеваний. БАДы, напротив, не имеют медицинского назначения и не могут заменить полноценное лечение.

Однако, БАДы могут использоваться как дополнительное средство для поддержания общего здоровья и профилактики заболеваний. Они могут помочь укрепить иммунитет, улучшить работу пищеварительной системы и повысить физическую выносливость.

Принимать БАДы необходимо только после консультации со специалистом и не превышать рекомендуемую дозу. Некоторые БАДы могут иметь побочные эффекты, их влияние на организм нужно проверять индивидуально.

• Основные отличия между БАДами и БАВами:

1. Компоненты — БАДы содержат одно или несколько биологически активных веществ, в то время как БАВы содержат ряд биологически активных соединений;
2. Действие — БАДы не имеют медицинского назначения и используются для поддержания общего здоровья, а БАВы применяются для лечения заболеваний;
3. Дозировка — прием БАДов должен осуществляться по рекомендации специалиста, тогда как дозировка БАВов определяется врачом, с учетом состояния пациента и стадии заболевания.

Важно помнить, что БАДы не могут заменить полноценное лечение заболеваний, но могут помочь в укреплении здоровья в целом. Их прием нужно согласовывать с врачом и не превышать рекомендуемую дозу.

БАВ и БАД: отличие и сравнение

БАДы (биологически активные добавки) - это продукты, содержащие в себе одну или несколько биологически активных веществ, которые способны влиять на состояние организма.

Основное отличие между БАДами и БАВами

Основное отличие между БАДами и БАВами заключается в компонентах и типе действия. БАВы содержат определенное количество биологически активных соединений, которые используются для лечения болезней и заболеваний. БАДы, напротив, не имеют медицинского назначения и не могут заменить полноценное лечение.

Применение БАД

Однако, БАДы могут использоваться как дополнительное средство для поддержания общего здоровья и профилактики заболеваний. Они могут помочь укрепить иммунитет, улучшить работу пищеварительной системы и повысить физическую выносливость.

Правила приема БАД

Принимать БАДы необходимо только после консультации со специалистом и не превышать рекомендуемую дозу. Некоторые БАДы могут иметь побочные эффекты, их влияние на организм нужно проверять индивидуально.

Важное предупреждение

Важно помнить, что БАДы не могут заменить полноценное лечение заболеваний, но могут помочь в укреплении здоровья в целом. Их прием нужно согласовывать с врачом и не превышать рекомендуемую дозу.

Как делают бады. Пандемия и БАД –, какая связь?

Как отметила Наталья Голушко, к.м.н., врач, диетолог-нутрициолог ULTRANOVATION R&D Laboratory, пандемия – это взаимодействие вируса и организма человека. При этом на вирус, к сожалению, мы повлиять не можем, но в наших силах скорректировать свои адаптивные возможности, иммунный статус и сопротивляемость, расширить потенциал организма, максимально укрепив его.

Этот процесс включает два направления. С одной стороны, это полноценный рацион питания – нужное количество и правильное соотношение макронутриентов (белков, жиров и углеводов), а, с другой стороны – восполнение дефицита микронутриентов (витаминов, минералов), которые напрямую влияют на иммунный статус организма. Если человек находится в глубоком дефиците по макро- и микронутриентам, особенно в сочетанном, то его организм более восприимчив к инфекции. Это одна из частых причин несогласованности в работе иммунной системы и, как следствия, более тяжёлого течения инфекции.

Специалист подтвердила, что пандемия внесла свои коррективы в ассортимент биологически активных добавок. «В этот сложный эпидемиологический период наши разработки нацелены на оптимизацию нутритивного статуса и метаболизма, поддержку высокого иммунного статуса и хорошего эмоционального состояния», – отмечает специалист.

Из макронутриентов особое значение имеет белок. Белковая недостаточность негативно сказывается на нашем иммунном статусе, ведь наши антитела – это белковые молекулы. Для удовлетворения повышенной потребности в белке компания выпускает широкий ассортимент функционального питания .

Если говорить о микронутриентах, то из минералов наиболее важны для нашего иммунного статуса цинк и железо. «Цинк – это компонент, который участвует практически во всех звеньях иммунной защиты, а железо – это защита от гипоксии, а сегодня ещё – и профилактика постковидного синдрома, об этом всё больше публикаций» , – поделилась Наталья Голушко.

Комбинация же ключевых иммуномодулирующих витаминов («золотой треугольник») – это А, Е и С. Также не менее важны витамины D и группы В, омега-3 как защита от когнитивных нарушений во время заболевания и при постковидном синдроме.

На этапе выздоровления, после длительной терапии организм нуждается не только в дополнительной дотации белка, но и пробиотиках, аминокислотах, ферментах, пищевых волокнах для восстановления микрофлоры и оптимизации пищеварения.

«Сегодня интересны разработки продуктов для быстрого восполнения ресурсов, повышения резистентности и тренировки иммунной системы. Мы стараемся реализовать это в своих продуктах, используя новые идеи, формы и технологии» , – поделилась нутрициолог.