Буклет чистота на кухне преграда для микробов. Залог чистоты на кухне

Буклет чистота на кухне преграда для микробов. Залог чистоты на кухне

Итак, в первую очередь нужно предотвратить распространение на кухне всевозможных микробов. Частенько они скапливаются именно на губках для мытья посуды и тряпках для вытирания стола. Поэтому после каждого использования их желательно очищать от жира и остатков пищи, хорошо отжимать и класть (вешать) на такое место, где вода с них легко может стекать. Это может быть мыльница с отверстием для сбора воды или подвесная сушка для посуды. Так губки и тряпки прослужат дольше и на них не будут скапливаться микробы.

2. Порядок на подоконнике

Чем светлее комната, тем она кажется больше и просторнее. По возможности стоит расчистить поверхность подоконника, убрать с него габаритную кухонную утварь. Можно оставить мелкие предметы, которые не будут препятствовать поступлению света в помещение.

3. Красивые шторы

Интерьеры многих кухонь нередко украшают шторами, смотрится это красиво и уютно. Единственное, что шторы в этой комнате загрязняются чаще, чем в других помещениях. Поэтому их рекомендуют простирывать раз в несколько недель, чтобы они всегда радовали своим внешним видом.

4. Правило горизонтальных поверхностей

Есть негласное правило – чем меньше на горизонтальных поверхностях предметов, тем чище и больше кажется помещение, особенно, если речь идёт о кухне. Соблюдать его очень просто, стоит просто сразу убирать продукты и посуду на свои места, вовремя протирать стол от крошек или капель воды. Тогда интерьер будет выглядеть аккуратнее и чище.

5. Ежемесячная ревизия

За месяц в шкафу может накопиться немало коробок из-под каш, пакетов с остатками круп и попросту крошек от хлеба. Поэтому желательно раз в месяц пересматривать все кухонные шкафчики, полностью всё вытаскивать из них, протирать их поверхность влажной и сухой тряпками, избавляться от лишнего (просроченных продуктов, посуды с трещинами). Так в шкафчиках всегда будет царить порядок, а тараканы никогда и не подумают заводиться на такой кухне.

6. Сияющая плита

Кухонную плиту лучше всего протирать после каждого приготовления пищи, если в этом возникает необходимость. Например, во время готовки на неё может выкипеть молоко, разбрызгаться капли жира, пролиться юшка с супа. Легче убрать эти неприятные следы сразу, чем дать им засохнуть, а ещё хуже – налипнуть новой пыли и грязи. Тогда плита всегда будет сиять и не нужно будет тратить много времени, чтобы вымыть её.

7. Гора посуды

Гора грязной посуды также выглядит не очень приятно, поэтому не стоит её накапливать. Куда проще сразу помыть одну тарелку или несколько ложек, чем складывать их одна на другую, а потом тратить немало времени, чтобы перемыть всё. Тем более, что эстетически это выглядит не красиво.

8. Веник в помощь

Подметать на кухне необходимо ежедневно, так как во время готовки на пол падают частички продуктов (крупа, мука, крошки, семена с овощей). Некоторые хозяйки берутся за веник после каждого приготовления пищи, и это правильно. Так мусор не будет разноситься по всей квартире, к тому же куда приятнее создавать кулинарные шедевры в чистой комнате.

9. Холодильник без запаха

Никуда не годится, если на кухне чисто, а из холодильника доносятся неприятные ароматы. Чтобы избежать такого эффекта нужно вовремя выбрасывать пропавшие продукты,

заворачивать колбасу, салаты и другие продукты (блюда) в пищевую плёнку или герметично упаковывать их, а также периодически протирать полочки холодильника влажной тряпкой. Также от неприятного запаха помогут избавиться несколько таблеток активированного угля или щепотка соды, насыпанная в блюдечко. Стоит лишь поставить их в холодильник, как через несколько часов можно будет забыть о неприятных запахах.

10. Влажная уборка

Самый верный способ освежить помещение – провести в нём влажную уборку. Раз в неделю на кухне нужно мыть полы со специальным очищающим средством, которое отлично справляется с жировыми пятнами. Несколько раз в неделю, а летом можно и каждый день, полы просто протираются влажной тряпкой, чтобы в помещении было свежо.

Как не захламлять кухню. На что обратить внимание

Проверьте специи и травы на свежесть

Хотя большинство людей до сих пор считают, что нет смысла покупать продукты в малом количестве и в прямом смысле «нагребают» как можно больше из-за выгодны. Сухие травы и специи имеют определенный срок годности – от 6 до 12 месяцев. Попробуйте осмотреть все запасы. Нюхайте каждый контейнер с травами и специями по очереди, чтобы проверить их на свежесть. Записывайте названия всего, что нужно заменить. Если вам требуется купить несколько разновидностей специй россыпью, то стоит прикупить еще и стеклянные баночки для специй. А чтобы быстро находиться нужный вам компонент, подпишите баночки и расставьте в алфавитном порядке.

Заточка ножей

Самой популярной жалобой, которую можно часто услышать на кухне является «мне нужно наточить ножи». Естественно, что нужно, ведь острые ножи куда безопаснее, нежели тупые. Для этого стоит достать точилку и потратить 5-10 минут на то, чтобы упростить себе жизнь. Если вы будете применять каждые три месяца заточку от электрической точилки, то продлите срок эксплуатации приборов на много лет вперед.

Избавьтесь от ненужных и лишних инструментов

Помимо продуктов, которые лежат в холодильнике, на среднестатистической кухне можно встретить много загадочных инструментов, а точнее предметов, назначение которых вы не сможете понять никогда в жизни. Такие штуковины нам часто дарят как подарки, или мы сами покупаем их в полубредовом состоянии. Более того, на кухне есть много одинаковых коллекций предметов, которые пожирают пространство. Сколько у вас картофелечисток, открылок для бутылок и прессов для чеснока?

Открывая каждый ящик, следует принимать решение. В случае с  некоторыми экземплярами одного и того же инструмента стоит оставить себе самый лучший, а после выбросить все лишнее в мусорный пакет или положить в отдельный пакетик, чтобы передать все это на благотворительность (но лишь при условии, что вы сможете отдать все это как можно скорее). Или же, если вы сможете придумать для одного из таких инструментов законное место, как корзинка для пикников/сумка-холодильник. Что касательно загадочных предметов, то лучше отдать их кому-то или выбросить – в общем все что угодно, но пространство должно быть освобождено.

Отделите инструменты для выпекания

Постарайтесь хранить инструменты для готовки отдельно от приборов для выпекания.  Более того, нужно выбрать инструменты для готовки, которые будут хранить в ящике со сковородками и кастрюлями.  Аналогичным образом используйте ящик, в котором будут инструменты для выпечки. Когда вам потребуется пресс для чеснока, вам не потребуется до него добираться, отпихивая при этом формы для печенья и скалку. Если вы хотите, чтобы ваше кухонное пространство было организовано как у профессионалов, то стоит поставить ящики в ряд и использовать системы хранения (органайзеры).

Долой поддельные бриллианты

Кухня без хлама – хорошая кухня. Наверняка многие из нас говорят: «Мне не придется делать это задание, потому что таких вещей у меня точно нет!».  Но речь сейчас идет не совсем о бриллиантах. У вас наверняка есть одноразовые контейнеры типо тех, в которые накладывают салаты в супермаркете? А возможно, вы храните все стеклянные банки из-под десертов, которые были в вашем доме? Такие «коллекции» занимают очень много места, а применяются редко. Их можно отнести к категории, которую называют «фальшивым богатством».

Контейнеры

Итак, возиться с контейнерами – задача не из приятных, но лучше сделать глубокий вдох, выполнить несколько простых действий, и тогда шкафчик будет выглядеть идеально:

1. Соберите в одном месте все контейнеры, которые есть в доме, к примеру, на столе в гостиной или кухне. Обязательно подложите что-то, чтобы защитить поверхность. Быстро поделите свою коллекцию по типу, к примеру, на стеклянные, квадратные, круглые.
2. Подберите крышку для каждого контейнера.
3. Если у вас остались отдельно нижние и верхние части контейнера, которые не состыковываются между собой, следует выбросить их в мусорное ведро.
4. Изучите все, что осталось. Часто люди хранят много контейнеров даже после того, как членов семьи стало меньше. Если вы не пользуетесь чем-то, то выбросите или отдайте на переработку.

Теперь немного об оптимизации, которая поможет расхламиться.

Объявление о соблюдении чистоты на кухне в офисе. Кухонный этикет в офисе

Замечено: в коллективах, где придерживаются правил поведения на кухне, конфликтов меньше, а сотрудники — добрее. Хотите жить с коллегами в мире и согласии? Соблюдайте несколько простых принципов во время обеда в офисе.

Не трогайте чужую еду

Кажется, это правило лежит на поверхности, но его соблюдают не все. Однажды я оставила на столе тарелку с тортом и отлучилась на минутку. По возвращении обнаружила пустую тарелку и жующего коллегу. «Где мой торт?» — спросила я. Коллега, жуя, пожал плечами. Я не поверила в его неосведомленность, поскольку на подбородке заметила следы крема. Сослуживец при этом смотрел мне в глаза с самым невинным выражением… Поверьте, если бы этот коллега висел над пропастью на волоске, и я была бы единственным человеком, который мог бы спасти ему жизнь, я бы этого не сделала.

Если вы высыпали из сахарницы последнюю порцию сахара, не оставляйте ее пустой — заполните сахаром

За это вам вряд ли скажут «Спасибо», если только вы не вывесите на дверях офиса объявление «Я насыпаю сахар в сахарницу, когда он заканчивается на мне». Никто вашей услуги, скорее всего, не заметит. Зато вы получите сто очков в карму. Кроме того, о коллегах заботиться приятно. Однажды вы обнаружите, что кто-то убрал за вами посуду, забытую в спешке, или вытер стол после вашего ланча. Это называется «взаимное внимание», и это полезнее для взаимоотношений в коллективе, чем десять выпусков корпоративной газеты.

Не забывайте еду в холодильнике

Если в офисе нет строгого правила — освобождать холодильник от еды на ночь — то содержимое холодильников может представлять собой печальное зрелище. Даже не зрелище — скорее, речь идет об ароматах. Запахи несвежей еды вполне способны испортить аппетит. Сырки с проросшей плесенью, фрукты, из которых скоро получится крепкая настойка, баночка любимых тещиных огурчиков, открытая перед Новым годом — далеко не худшие варианты… Не забывайте о припасах. Если забываете, заведите привычку — делать ревизию своего любимого уголка в холодильнике по пятницам и забирать лишнее.

Вытирайте со стола после еды

С какой стати это должен делать кто-то другой? Вам нравится, когда вы приходите обедать и не можете найти чистый стол? Нет. Тогда поступайте по отношению к коллегам так, как вы хотите, чтобы поступали по отношению к вам.

Не обсуждайте кулинарные предпочтения коллег

Как говорят, на вкус и цвет все фломастеры разные. Так и с едой. Не стоит делать замечание Оле, что она часто ест гамбургеры (тем более смотреть при этом красноречиво на ее не самую тонкую талию). У Оли дома есть зеркало и ярлыки с размером на одежде как ориентир. Не стоит подсмеиваться над тоненькой и бледной Галей за то, что она питается исключительно салатами. Если Вася запивает борщ компотом — пожелайте ему приятного аппетита, ведь ему и правда приятно. Следите за свои́м рационом — это гораздо полезнее для здоровья и отношений с коллегами.

Ведите себя на кухне прилично

Кухня предназначена для того, чтобы в ней кушать, как бы банально это не звучало. В одном офисе крупной компании, где однажды я работала, кухня использовалась для решения личных вопросов. Менеджеры по продажам регулярно там собирались, чтобы созвониться с мамами, папами, тещами, детьми, стоматологами, строителями… В итоге люди, использующие кухню по назначению, рисковали заработать гастрит, потому что пространство было шумным и беспокойным. Для переговоров по личным вопросам можно выйти на улицу, на лестничную площадку, а лучше (вы не поверите) в рабочее время работать, если речь не идет о форс-мажоре. Берегите здоровье и психику коллег. И добро к вам вернется.

Как привести кухню в порядок. Система - лучшее решение

Основная причина, по которой великие замыслы отмыть все помещение за один день проваливаются - страх перед большим объемом работ.

Вы начинаете мыть плиту, приводите в порядок пол, смотрите на шкаф… И сдаетесь! Не стоит корить себя - такое выгорание считается абсолютной нормой.

Гораздо проще привести запущенную кухню в порядок, используя определенную систему уборки - например, флай леди.

Название американской методики переводится просто - “порхающая женщина”. Суть ее состоит в том, чтобы приводить квартиру в порядок не одним рывком, а поэтапно. Так вы и не устанете, и сможете добиться стабильного поддержания порядка. Рассмотрим подробней?

1. 1. Первое правило порадует лентяев и тех, кто постоянно занят одновременно - не тратить на уборку больше пятнадцати минут. Для этого следует поставить таймер, который своим сигналом остановит вас. Определенная логика в этом есть - устать за такой промежуток времени невозможно, а сделать вы успеете достаточно много, если не отвлекаться.

Важный момент: разумеется, вы можете нарушить это правило и добавить времени для уборки. Однако все же мы рекомендуем пользоваться пятнадцати минутными промежутками, так как это время считается оптимальным - человек может предельно сконцентрироваться и не реагировать на отвлекающие факторы. Не забывайте устраивать передышки между подходами, если хотите изменить систему флай леди “под себя”.

1. 2. Уборка осуществляется поэтапно, поэтому второе правило - за один подход убираем только одну зону.

Источник: https://iamledi.info/stati/buklet-na-temu-chistota-na-kuhne-pregrada-dlya-mikrobov-zalog-chistoty-na-kuhne

Как содержать кухню в идеальной чистоте. 10 советов, как всегда содержать кухню в чистоте без усилий

Кухня – не только место притяжения всей семьи за вкусным ужином или легким субботним завтраком, но и помещение, которое доставляет хозяйке наибольшие сложности по поддержанию в нем чистоты. Есть несколько нехитрых способов, которые помогут сделать кухню убранной, чтобы она выглядела, как с обложки журнала.

1. Никаких лишних предметов утвари и бытовой техники. Следует внимательным взглядом проинспектировать все, что хранится на кухне и безжалостно избавиться от всевозможных неиспользуемых баночек, коробочек и контейнеров, выбросить все треснувшие тарелки, чашки с отломанными ручками, посеревшее от многочисленных стирок полотенце. Также следует поступить со всеми неработающими приборами бытовой техники – чем меньше на кухне мелких предметов, тем проще ее убирать.

2. Минимизируем системы открытого хранения. Несмотря на привлекательный внешний вид баночек на полках, подвешенных на рейлингах сковородок и лопаток, они всегда будут магнитом для жира, который обязательно будет собираться на этой посуде в процессе приготовления пищи. Так что куда рациональнее убрать все под закрытые дверцы шкафов. А если бабушкин сервиз хочется выставить на всеобщее обозрение, пусть дверцы шкафа-витрины будут из прозрачного стекла.

3. Правило чистой раковины. Это правило, говорящее о том, что раковина должна быть вычищенной до блеска всегда, придумана еще американскими домохозяйками начала 20 века, однако не потеряло своей актуальности и сейчас. Пожалуй, нет ничего более неопрятного, чем вид грязной посуды с остатками пищи вперемешку с приборами и стаканами в раковине. Поэтому возьмите за правило мыть посуду сразу после приготовления пищи или сразу после еды.

4. Правило чистой плиты. Не менее важным в плане поддержания чистоты кухонного пространства является чистота плиты или варочной поверхности. Одна только чистая плита своим зеркальным блеском способна придать ощущение чистоты всей кухне, даже если вы сами наметанным взглядом хозяйки видите, что ваша кухня далека от понятия идеальной чистоты.

5. На матовых фасадах кухонной мебели меньше заметна грязь. Если вы не хотите проводить часы, полируя мягкой тряпочкой глянцевые поверхности фасадов мебели (а в случае с глянцем это неизбежно, потому что каждая капля воды, попавшая на фасад, при высыхании будет оставлять следы), при заказе кухни лучше отдать предпочтение матовым текстурам и неоднородным цветам.

6. Не пренебрегайте вытяжкой. Каждый раз, когда вы готовите, включайте кухонную вытяжку – это минимизирует оседание жира на мебели и кухонном гарнитуре.

7. Все поверхности на кухне должны быть легко моющимися. Казалось бы, элементарное правило, которое в последнее время все чаще нарушается в интерьерах, дизайн которых можно увидеть по телевидению или в журналах. Обои на стенах, ковровая плитка, занавески с обилием рюшек и сборок, необработанный камень в отделке кухонного фартука сделают труд по поддержанию чистоты поистине рабским и бесконечным. Замените эти непрактичные для кухни материалы на керамическую плитку, линолеум, моющуюся краску, и время, потраченное на уборку, сразу заметно сократится. А занавески в цветочек повесьте в комнату дочки.

8. Используйте несколько источников освещения. Чтобы визуально скрыть не очень чистые поверхности кухни, выключите верхний свет, а вместо него включите несколько боковых источников освещения – торшеры, бра, направленные споты и используйте свет теплого спектра. Эти световые сценарии освещают мебель под непривычным углом, создают мягкость и уют, а также скрадывают недостатки чистоты в помещении.

9. Используйте разнообразные средства уборки. Давно минули те времена, когда хозяйки довольствовались одним универсальным средством для очистки любых поверхностей. Сейчас во всех супермаркетах можно найти множество моющих, чистящих средств для разных видов загрязнений и различных поверхностей. Стоит присмотреться к ним, ведь каждое из средств специально разрабатывалось для легкой очистки какой-то поверхности и средство для мытья посуды не справится с загрязнениями плиты, а на окнах и стеклянных дверцах шкафов оставит несмываемые разводы. Не забывайте также про полюбившиеся хозяйкам меламиновые губки, которые легко справляются с загрязнениями на фасадах мебели, кафельной плитке, линолеуме, ламинате, бытовой технике.

10. И последнее по счету, но не по значению: всегда следует сохранять хорошее настроение и не вкладывать все силы в борьбу за чистоту, чтобы желание улыбаться и радовать себя и близких не покидало вас никогда.

Приборка на кухне. Всему свое место: 30 идей хранения на кухне

Поддерживать порядок на кухне не так уж и просто – как правило, кухонный гарнитур не может справиться с посудой, техникой и прочей утварью. Но у нас есть решение: с помощью маленьких хитростей вы не только наведете порядок на кухне, но и сэкономите пространство интерьера. Читайте и приступайте к делу!

Идея №1: строго по вертикали

Вертикальная система хранения – лучшее решение для маленькой кухни. Компактные полки не займут много места, но легко уместят всю вашу посуду.

Идея №2: с глаз долой

А выдвижные  сетчатые корзины внутри кухонных шкафов станут отличным местом для секретного укрытия моющих средств.

Идея №3: в подвешенном состоянии

Кроме того, не забывайте о подвесных сетчатых корзинах, в которых удобно хранить не только чашки, но и овощи с фруктами.

Идея №4: рядом по горизонтали

Функциональность кухни можно легко увеличить с помощью рейлингов. Сегодня для них выпускается множество различных модулей, крючков, специальных баночек для специй.

Идея №5: бок о бок

Полок много не бывает – купив несколько добавочных сетчатых корзин в цвете хром, вы навсегда решите проблему с хранением посуды.

Идея №6: у всех на виду

Не так-то просто сложить все кастрюли и сковородки в один кухонный ящик! Лучше повесьте их рядом с вытяжкой или на стене у двери. В этом вам поможет специальная перфорированная настенная панель.

Идея №7: оригинальный подход

Пространство в самом углу кухни использовать довольно сложно. Решить эту проблему помогут специальные выдвижные стойки и угловые ящики особой конструкции.

Идея №8: чистота и порядок

Используйте разделители для ящиков, чтобы сделать их более функциональными. Теперь поддерживать порядок будет куда проще!

Идея №9: сила притяжения

Прикрепите ножи к стене – причем в буквальном смысле слова. Специальная магнитная планка покажет им, кто здесь главный!

Идея №10: дом специй

На магнитах можно хранить и банки со специями. Прикрепите их, к примеру, на стену холодильника или внутреннюю дверцу шкафа.

Идея №11: взять высоту

Используйте специальные стойки для сковородок и кастрюль — так вы сможете задействовать все пространство ящика и вам не придется перебирать их перед каждой готовкой.

Идея №12: удачно зацепились

А громоздкие крышки от сковородок и кастрюль удобно хранить с помощью простых перекладин: прикрепите их к свободной поверхности стены в удобном для вас месте.

Идея №13: вдоль стеночки

Металлические полки-кармашки помогут разместить крышки на стенке кухонного шкафа. Если шкаф полностью занят, такую полку можно разместить и снаружи шкафа.

Источник: https://girls.ru-land.com/novosti/chistota-na-kuhne-pregrada-dlya-mikrobov-buklet-zalog-chistoty-na-kuhne

Как прибраться на кухне. День за днем

При работе на кухне можно пользоваться резиновыми перчатками для сохранения маникюра.

А сейчас рассмотрим, как быстро убраться на кухне после ежедневной готовки, после того, как вся семья поела и никому не хочется мыть посуду.

Главное, надо самой придерживаться нескольких правил и приучить своих домочадцев тоже соблюдать их.

Правило 1 – посудомойное

Это правило касается посуды. Идеальный вариант, если у вас есть посудомоечная машина. Но и в ее отсутствии справиться с посудой не так сложно. Главное, нельзя давать посуде засыхать с остатками пищи на ней.

Во время готовки не бросайте освободившиеся миски, емкости и ножи от кухонных комбайнов, разделочные доски.  Все это сразу ополаскивайте и складывайте в посудомоечную машину. В ее отсутствие лучше сразу помыть все и расставить по местам, а не загромождать раковину.

После еды тоже сразу перемываем посуду.

Постарайтесь привлечь к этому и своих домочадцев. Когда раковина не завалена грязной посудой, совершенно не сложно вымыть за собой тарелку и чашку даже ребенку.

Правило 2 – выносим мусор

Это правило касается мусора. Старайтесь его не накапливать. Пользуйтесь пакетами, выносите их часто, не дайте возможности образования на кухне неприятного запаха, размножения микробов.

Правило 3 – рутинное

Это правило касается мелочей, которые надо делать регулярно. Раз в  два-три дня необходимо менять губку для посуды на новую.  Нам ведь не нужны микробы?

Ежедневно менять кухонные полотенца, а раз в неделю их все перестирывать.

Правило 4 – ищем помощников

Приобщайте домочадцев к наведению порядка на кухне.

Можно каждому дать поручение. Например, один будет следить за мусором и полотенцами, другой за тем, чтобы на кухне не были разбросаны игрушки.

Источник: https://iamledi.info/novosti/chistota-na-kuhne-buklet-kak-ubirat-kuhnyu