Я - леди

Верь в мечту

Необычные виды

Любая зелень, выращенная на огороде, доставляет нам удовольствие от ее применения. Но у каждого человека могут быть свои предпочтения в выборе той или иной пряной травы. С одной стороны, кому-то нравится фенхель, кому-то любисток. В то время как другие не могут обходиться без кинзы. Выделить самые полезнейшие из всех полезных трав, задача не из легких. Безусловно каждая из них просто кладезь витаминов и минералов. Кому отдать первенство?

7 видов самой полезной зелени. Зелень самая полезная для человека (9 наименований):

После многих исследований доказано, что употребление именно темной листовой зелени имеет важное значение для создания здорового организма и иммунной системы. Она помогает укреплять дыхательную систему и помогает в очищении крови. Кроме того, когда вы едите много зелени, вы можете вытеснять тем самым продукты, которые способствуют развитию многих болезней, для примера, белков животного происхождения. Листовые зеленые овощи также являются высоко щелочными продуктами. В результате щелочные минералы в организме нейтрализуют кислотные условия, вызванные окружающей средой. Поэтому зеленые овощи помогают пополнять наши щелочные минеральные запасы и отфильтровывать тем самым вредные вещества.

Листовая зелень:


Диетологи в один голос рекомендуют употреблять как можно больше свежей зелени, поскольку помимо превосходного вкуса она помогает людям в межсезонье бороться с авитаминозом, стрессом, депрессией и плохим сном.

При этом свежая зелень имеет низкую калорийность, что немаловажно для людей с избыточным весом, и содержит огромное количество антиоксидантов, продлевающих молодость и способствующих сохранению красоты.

Зелень — не просто приправа, улучшающая вкусовые качества привычного питания. Эта растительная пища содержит массу веществ, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности человека, а ее регулярное потребление является частью профилактики многих заболеваний. Ниже приведены характеристики наиболее часто встречающихся видов зелени:

Авторы нового исследования, опубликованного в Европейском журнале профилактической кардиологии, утверждают: «у тех, кто регулярно пьет чай, продолжительность жизни в среднем на 1,41 года больше» по сравнению с теми, кто игнорирует этот напиток. Дело в том, что чай снижает риск онкологии и сердечно-сосудистых заболеваний — главных причин смертности. При этом некоторые виды чая особенно полезны и обладают дополнительными целебными свойствами. Рассказываем, какие именно напитки стоит включить в ежедневное меню первым делом.