Я - леди

Верь в мечту

Тост с авокадо на завтрак. Тост с авокадо: завтрак Manhattan style

05.01.2020 в 21:33

Тост с авокадо на завтрак. Тост с авокадо: завтрак Manhattan style

Есть каждый день один и тот же тост с авокадо на завтрак скучно, и даже осознание приносимой организму пользы не спасает от ненависти к модному тосту, которая накрывает тебя через три дня. Приходится креативить!

Моду на тосты с авокадо на завтрак ввели манхэттенские диетологи несколько лет назад. На первых порах идея заменить традиционные масло и джем на полезный фрукт была чем-то вроде фитнес-откровения: это простое и вкусное решение сложного диетического квеста буквально взорвало повернутый на здоровье американский бомонд.

Тосты с авокадо перекочевали из стильных нью-йоркских кухонь в рестораны и кафе всех крупных городов Америки, а затем и в Европу – сегодня это блюдо можно найти в сетах на завтрак практически повсеместно.

тосты с авокадо

Идея проста: берем вкусный (лучше цельнозерновой или ржаной) хлеб, поджариваем его в тостере, разминаем спелый авокадо с каплей оливкового масла и лимонного сока, выкладываем его на тост, солим, присыпаем кунжутом или семенами чиа и радостно съедаем. В базовой комплектации такой тост снабжает нас полезными жирами, кучей полезных веществ, авокадо поддерживает стабильный уровень сахара в крови до обеда, хлеб заряжает энергией, ну и так далее, сплошные плюсы для здоровья. Ну и вкусно, если, конечно, вы любите этот фрукт.

Тост с авокадо на завтрак. Тост с авокадо: завтрак Manhattan style

полезный завтрак: идеи

Однако есть каждый день один и тот же тост с авокадо скучно, и даже осознание приносимой организму пользы не спасает от ненависти к модному тосту, которая накрывает тебя через три дня. Поэтому адепты авокадо на завтрак базовый рецепт дополняют и обогащают самыми разными компонентами и вкусами. Например:

  • тост с авокадо, мягким сыром и ломтиками редиса
  • тост с авокадо, грушей и пекорино
  • тост с авокадо и яйцом (просто вареным, жареным или крамблом)
  • тост с авокадо и креветками

И т. д. и т. п.

Тост с авокадо на завтрак. Тост с авокадо: завтрак Manhattan style

Тост с авокадо на завтрак. Тост с авокадо: завтрак Manhattan style

Тост с авокадо на завтрак. Тост с авокадо: завтрак Manhattan style

Тосты с авокадо и творогом. Тосты с авокадо, грецкими орехами и творогом

.

Авокадо давно перестало быть экзотическим продуктом. Сегодня россияне с удовольствием лакомятся этим полезным фруктом. Рецепт тостов с авокадо впервые предложили американские диетологи. Вкус нового блюдо оценили знаменитости и спортсмены. Вскоре тосты с авокадо появились в меню ресторанов США и Европы.

Этот заморский продукт богат полезными жирами и очень питателен. Встречаются разные сорта фрукта. В супермаркетах представлены авокадо разных форм – от круглых до грушевидных, а также разных цветов (от зелёного до чёрного). В авокадо содержатся следующие витамины:

  • Витамин К- 26% от рекомендуемой суточной дозы.
  • Фолиевая кислота — 20% от рекомендуемой суточной дозы.
  • Витамин C — 17% от рекомендуемой суточной дозы.
  • Калий — 14% от рекомендуемой суточной дозы.
  • Витамин B5 — 14% от рекомендуемой суточной дозы.
  • Витамин B6 — 13% от рекомендуемой суточной дозы.
  • Витамин Е — 10% от рекомендуемой суточной дозы.

Продукт также содержит небольшое количество магния, марганца, меди, железа, цинка, фосфора, витамин А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) и В3 (ниацин). Польза авокадо очевидна – фрукт благотворно влияет на состояние иммунитета, положительно влияет на регенерацию кожи и рост волос.

Этот заморский фрукт едят отдельно и добавляют в салаты. Гуакамоле – самое известное блюдо из этого продукта. Оно включает также такие ингредиенты, как соль, чеснок, лимон. Авокадо можно есть на завтрак. Тосты с авокадо придутся по вкусу всей семье. В такое блюдо также можно добавить орехи.

С какими продуктами сочетать авокадо?

Спелый фрукт имеет плотную кремовую консистенцию. Авокадо любят готовить шеф – повара многих средиземноморских ресторанов. Продукт обычно используют для приготовления соусов и салатов. Авокадо часто сочетают с креветками, сёмгой, рукколлой, козьим сыром.

Впрочем, кулинарные традиции всё время меняются. Кулинары удивляют гурманов невероятными сочетаниями продуктов.

Сочетание орехов и авокадо

Орехи богаты растительным белком. Авокадо обладает лёгким сливочным вкусом, потому хорошо сочетается с грецкими и кедровыми орехами, а также миндалём. Диетологи считают, что блюда, где есть сочетание орехов с авокадо, лучше есть на завтрак, ведь оба продукта богаты жирами. Для того, чтобы не перебить вкус экзотического фрукта, орехов рекомендуют добавлять совсем чуть-чуть. Идеальное сочетать авокадо с миндалём и сыром.

Тосты с пастой из авокадо и грецкими орехами

Может ли завтрак быть полезным, сытным и при этом невероятно вкусным. Конечно, если речь идёт о тостах с авокадо. Столь полезный завтрак не требует много сил и времени, потому им можно баловать семью в будние и выходные дни.

Вот один из простых, лёгких и доступных рецептов.

Тосты с авокадо и творогом. Тосты с авокадо, грецкими орехами и творогомИнгредиенты:

  • Авокадо 1/2 часть
  • Творог 150г
  • Грецкие орехи 2 шт.
  • Чеснок 1 зубок
  • Майонез 1 ст.л.
  • Хлеб тостерный
  1. Измельчить орехи и чеснок             Тосты с авокадо и творогом. Тосты с авокадо, грецкими орехами и творогом
  2. Добавить авокадо                               Тосты с авокадо и творогом. Тосты с авокадо, грецкими орехами и творогом
  3. Затем творог и измельчить             Тосты с авокадо и творогом. Тосты с авокадо, грецкими орехами и творогом
  4. Добавить майонез                               Тосты с авокадо и творогом. Тосты с авокадо, грецкими орехами и творогом
  5. Намазать пасту на хлеб и украсить петрушкой Тосты с авокадо и творогом. Тосты с авокадо, грецкими орехами и творогом

Тост с авокадо стоит попробовать, несомненно, это блюдо займёт заслуженное место в копилке рецептов. Этот экзотический продукт можно есть перед фитнес-тренировкой, ведь он содержит мало калорий, зато богат полезными жирами, белками и углеводами.

Диетические тосты с авокадо. Тосты с авокадо. Рецепты

Тосты с авокадо – это полезно и питательно ! Авокадо- тост  –  еда, которая идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Этот фрукт можно отнести к списку самых полезных  для здоровья продуктов питания( суперфудов ). Авокадо  насыщен витаминами и минералами, поможет поддерживать кожу и волосы в здоровом состоянии . Особенно высоко в нем  содержание витамина Е и микроэлемента калия.

Мононенасыщенные жиры авокадо  снижают уровень «плохого холестерина» и сохраняют  чувство сытости на продолжительное время. Авокадо самый калорийный фрукт. Калорийность этого продукта составляет 208 ккал на 100 гр. Однако диетологи всего  мира рекомендуют включать этот продукт  в свой рацион из-за содержащихся в нем полезных жирных кислот, которые и  помогают в похудении .

Если вы любите авокадо, то обязательно попробуйте эти рецепты  тостов с авокадо.

 Тосты с авокадо- 3 идеи для завтрака

Хлеб для тостов в рецепте, можно заменить  цельнозерновым хлебом.

Диетические тосты с авокадо. Тосты с авокадо. Рецепты

Ингредиенты для «капризе — тостов с авокадо»:

  • 2 спелых авокадо
  • 2 ч. л. свежевыжатого  лимонного сока
  • 4 ломтика хлеба для тостов
  • 115 гр.  моцареллы,  разрезать на кусочки
  • 1 чашка помидоры черри, разрезать пополам или обычной помидоры
  • 1/4 чашки листьев базилика,  крупно порубить
  • соль и черный молотый перец  по вкусу
  • бальзамическая глазурь для украшения

Как сделать тосты с авокадо 

Авокадо разрезать на  пополам, удалить косточку , вынуть мякоть и положить на тарелку, добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу, размять мякоть вилкой.

Хлеб для тостов подсушить в тостере  или на сухой сковороде.

Пюре из авокадо равномерно нанести на ломтики хлеба. Сверху выложите кусочки моцареллы , помидоры и листья базилика, сбрызните бальзамической глазурью.

Чесночные тосты с авокадо

Диетические тосты с авокадо. Тосты с авокадо. Рецепты

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. Чеснок  измельчить.
  3. Смешать сливочное масло с оливковым и чесноком. Каждый кусочек хлеба щедро  смазать  подготовленной массой. Запечь хлеб в духовке, используя противень,  до золотистого цвета.
  4. В миске смешать мякоть авокадо и лимонный сок, размять массу вилкой. Добавить соль, черный и красный перец по вкусу.
  5. Подготовленную массу из авокадо выложить на хлеб.

Тосты с авокадо и яйцом

Диетические тосты с авокадо. Тосты с авокадо. Рецепты

Ингредиенты:

  • мякоть из двух спелых авокадо
  • сок из 1/2 лайма или лимона
  • соль и перец для вкуса
  • 4 ломтика хлеба для тоста
  • 1 средний помидор, тонко нарезанный
  • 1 сладкий перец, тонко нарезанный
  • 1-2 столовые ложки растительного масла
  • 4  яйца
  • 2 ст. л.  рубленой  свежей петрушки

Как приготовить по рецепту тост с авокадо и яйцом

  1. Поместите мякоть  авокадо в миску, тщательно разомните мякоть  с соком лайма , с солью и перцем по вкусу. Полученный фарш из авокадо разделите между ломтиками хлеба.
  2. Сверху выложите нарезанные помидоры и сладкий перец . Отложите тосты на время.
  3. Сделайте яичницу – глазунью. Выложите  яичницу на подготовленные тосты, посыпьте сверху рубленой петрушкой.

Такие тосты с авокадо и яйцом будут  просто  идеальны для быстрого и полноценного завтрака.

Источник: https://iamledi.info/novosti/tost-avokado-prostye-zavtraki-s-avokado

Тост с авокадо и вареным яйцом. Способ приготовления

Тосты с авокадо, рецепты которых я ранее рассказывала, всегда начинали готовиться с обжарки хлеба. Так будет и в этот раз. Хорошо получаются вкусные тосты в тостере, но если такового нет под рукой, не беда - я расскажу, как сделать вкусные тосты на сковороде. Ставим сковороду с плоским дном на сильный огонь, хорошо прокаливаем и кладем кусочек хлеба на раскаленную поверхность. Маслом не пользуемся, только сильно прижимаем хлеб к сковороде лопаткой и жарим, пока он не подрумянится, затем переворачиваем на другую сторону и повторяем процесс - хрустящий тост готов! Перекладываем поджаренный хлеб на тарелку, авокадо моем и нарезаем толстыми полосками. Обязательно посмотрите фото и почитайте,, в этом подробном руководстве я раскрываю все маленькие, но очень полезные тайны! Выкладываем авокадо толстым слоем на хрустящий тост, посыпаем свежемолотым черным перцем и солью, если нужно, и оливковым маслом. Уже такие тосты с авокадо - завтрак отменный! Тост с авокадо и вареным яйцом. Способ приготовления Но еще более вкусный завтрак - это тост с яйцом Поэтому мы не останавливаемся и делаем тосты с яйцом на сковороде. В ту же сковородку, в которой жарили хлеб, наливаем немного оливкового масла и ставим на средний огонь. Разбиваем в нее яйцо так, чтобы получилась яичница-глазунья и жарим до готовности, пока не побелеет белок, затем присыпаем черным перцем. Тост с яйцом, рецепт которого я декламирую, как видно, совсем не сложный. Тост с авокадо и вареным яйцом. Способ приготовления Перекладываем яичницу-глазунью на тост с авокадо и получается… Тост с авокадо и яйцом! Сверху можно присыпать, например, льняными семечками или кунжутом и посолить, если хочется. Тост с авокадо и вареным яйцом. Способ приготовления Жареный тосты с яйцом и авокадо можно подавать к столу! Теперь вы знаете, как сделать тост с яйцом и авокадо.

Вкусные тосты с авокадо и с яйцом на завтрак. Рецепт краткий

  1. Готовим вкусные тосты на завтрак: отрезаем кусочки хлеба не слишком тонко и поджариваем их в тостере или на раскаленной сковороде: для этого кладем куски хлеба на горячую поверхность и прижимаем лопаткой, жарим, пока не подрумянится, затем переворачиваем и повторяем процесс. Перекладываем готовые хрустящие тосты на тарелку.
  2. Моем авокадо, быстро чистим и нарезаем полосками по этому руководству .
  3. Выкладываем по половинке авокадо на 1-2 тоста, посыпаем черным перцем, солью и поливаем оливковым маслом.
  4. Ставим ту же сковороду на средний огонь, наливаем немного растительного масла и разбиваем в нее яйца. Жарим яичницу-глазунью, пока весь белок не побелеет. Присыпаем черным перцем.
  5. Перекладываем яичницу-глазунью  на тост с авокадо.
  6. Хлебные тосты с яйцом и авокадо готовы! Теперь вы знаете, как приготовить вкусные тосты.

Тост с авокадо и вареным яйцом. Способ приготовления Рецепты вкусных тостов очень разнообразны, множество из них уже опубликовано у меня в блоге в разделе закуски, а еще очень скоро появятся новые тосты со всевозможными начинками: с баклажанами, с сыром, с зеленью, с помидорами, - на любой вкус. Чтобы ничего не пропустить, обязательно подписывайтесь на рассылку рецептов в правом сайдбаре! Кстати, самые вкусные  уже готовы к вашей оценке. И они действительно… Самые. Вкусные. В моей жизни Тост с авокадо и вареным яйцом. Способ приготовления Ну что же, полезные тосты на завтрак, рецепты с фото которых я дала, удались на славу. Пробуйте приготовить, оставляйте комментарии и помните, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и что вкусная, полезная и правильная еда доступна каждому!  Наслаждайтесь вашей едой! Тост с авокадо и вареным яйцом. Способ приготовления

Авокадо тост, как сделать. Простые завтраки с авокадо

Авокадо прочно вошел в наше домашнее меню и вполне заслужено. Мякоть авокадо богата витаминами и микроэлементами, имеет довольно нейтральный вкус.

Авокадо на треть состоит из полезных ненасыщенных жиров, которые дают ощущение сытости. Поэтому его настоятельно рекомендуют употреблять на завтрак.

Расскажем вам рецепты самых простых и популярных завтраков с авокадо.

Яичница в авокадо

Авокадо тост, как сделать. Простые завтраки с авокадо

Во главу столу поставим яичницу в авокадо! Отличный завтрак на двоих.

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Соль, перец – по вкусу

Авокадо помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте пополам. Выньте косточку и ещё немного мякоти ложкой. Положите половинки в форму для запекания и в каждую разбейте яйцо. Посолите и поперчите по вкусу. Запекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов. Если вынуть из духовки сразу, как только белок схватится, получите желток всмятку. А если подержать ещё немного, то желток будет крутым. Готово!

А теперь изучите три рецепта бутербродов с авокадо и непременно попробуйте каждый из них. Все по-своему вкусны и интересны.

Тост с авокадо и яйцом

Авокадо тост, как сделать. Простые завтраки с авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1/2 шт.
  • Хлеб – 4 ломтика
  • Яйца куриные или перепелиные – 4 шт.
  • Масло сливочное – 10 гр.
  • Соль, перец – по вкусу

Сковороду смажьте сливочным маслом и обжарьте хлеб. Затем смажьте хлеб размятой мякотью авокадо. Яйца поджарьте до готовности. Выложите яйца на смазанные тосты. Дополнительно блюдо можно украсить завтрак зеленью и молотой паприкой.

Сэндвич с ветчиной и авокадо

Авокадо тост, как сделать. Простые завтраки с авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Тостовый хлеб – 6-8 ломтиков
  • Ветчина из индейки – 3-4 кусочка
  • Крем-сыр – 3-4 ст. л.
  • Салатные листья – 1-2 шт.
  • Соль, перец – по вкусу

Мякоть авокадо нарежьте ломтиками. Хлеб смажьте крем-сыром. Сверху выложите ветчину, салатный лист, авокадо. Накройте кусочком хлеба и разрежьте пополам. Кстати, если хотите, хлеб предварительно подрумяньте в тостере или на сковороде.

Бутерброд с сыром бри и авокадо

Авокадо тост, как сделать. Простые завтраки с авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Тостовый хлеб цельнозерновой – 4-6 ломтиков
  • Сыр бри – 125 г

Авокадо почистите, аккуратно выберите мякоть и нарежьте ломтиками. Сыр также нарежьте тонкими кусочками. Выложите сыр на хлебе, сверху – авокадо. По желанию, посыпьте бутерброд кунжутными или другими семечками, молотым перцем и брызните пару капель лимонного сока. Приятного!

И в завершение статьи мы приготовили для вас приятный бонус! Мастер-класс по приготовлению розочки из авокадо , которой можно украсить любой из вышеназванных завтраков.

Авокадо нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать пополам. Удалите косточку и аккуратно ножом снимите кожуру. Острым ножом нарежьте тонкие поперечные ломтики и выложите на удобную рабочую поверхность внахлест друг на друга. Аккуратно начинайте сворачивать с одного края до другого. Сбрызните розу лимонным соком, посолите и поперчите!

Авокадо тост, как сделать. Простые завтраки с авокадо

Вкусных и красивых завтраков!

Напомним, что аллергикам нужно употреблять авокадо с осторожностью и для начала пробовать небольшую порцию.

Источник: https://iamledi.info/novosti/tosty-s-avokado-na-zavtrak-tosty-s-avokado-recepty

Тосты с авокадо и рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Изысканнейший вкуснейший завтрак в выходной. Приготовить — 5 минут. Ну, если варить кофе и яйцо, то 10. Вниманию любящих мужчин —такой завтрак можно и в постель на подносе принести. Дополнить фруктами или сладеньким чем-нибудь. Ну, в общем даже не могу назвать это рецептом. Просто идея утонченного завтрака. Все простые и вкусные рецепты с авокадо —  по этой ссылке.

Состав: 

  • Авокадо спелый — 1 штука
  • Рыба красная слабосоленая — несколько ломтиков
  • Свежевыжатый лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Укроп свежий — несколько веточек
  • Хлеб белый — несколько ломтиков

Как приготовить Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Авокадо я обожаю. Когда есть возможность, использую размятый вилкой спелый авокадо вместо масла на тосты, с творожным сыром, с тофу , с овощами, зеленью… Эти бутерброды все вкусные. А бутерброды с авокадо и красной рыбой (салабосоленой семгой, форелью, лососем), мало того, что невероятно вкусные, еще и красивые. Порадуют ценителей кулинарной эстетики и любителей изысканных блюд. Авокадо разрезать пополам. Косточку проще всего вытащить, проткнув ее ножом и слегка раскачав.

Тосты с авокадо и рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Разрезать авокадо, вытащить косточку

Ложкой выскоблить мякоть из авокадо, она очень легко отходит от кожуры.

Тосты с авокадо и рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Извлечь мякоть авокадо

Размять вилкой мякоть авокадо, полить лимонным соком.

Тосты с авокадо и рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Размять и полить лимонным соком

Нарезать ломтиками хлеб и красную рыбу. Намазать на хлеб получившуюся пасту из авокадо, выложить кусочек слабосоленой красной рыбы.

Тосты с авокадо и рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Посыпать бутерброд мелко нарезанным укропом. Бутерброды с авокадо и слабосоленой красной рыбой готовы!

Тосты с авокадо и рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Угостить своего любимого человека.

Тосты с авокадо и рыбой. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Источник: https://iamledi.info/novosti/tost-avokado-prostye-zavtraki-s-avokado