Рецепт конфет диетических. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет
Рецепт конфет диетических. ПП сладости: 5 рецептов диетических конфет
Такие диетические конфеты — мечта любого сладкоежки, который следит за своей фигурой. Кроме отсутствия лишних калорий, в этих сладостях так же нет муки, сахара, консервантов и других не самых полезных добавок, зато есть натуральные составляющие, которые делают их действительно полезными. А готовятся такие домашние ПП конфеты очень просто, без плиты и лишних кастрюль, вам понадобится только блендер.
1. Конфеты «Рафаэлло»
Ингредиенты:
Миндаль — 100 г.
Орехи (фундук или грецкий) — 100 г.
Банан — 2 шт.
Кокосовая стружка — 100 г.
Приготовление:
Перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы. Из полученной массы скатать небольшие шарики (в середину можно спрятать орешек миндаля) и обмакнуть каждый в кокосовую стружку. Оставить на час в холодильнике и можно подавать. Просто тают во рту!
2. Пикантные финиковые конфетки
Ингредиенты:
Финики без косточки — 150 г.
Кешью — 100 г.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Очищенные семена тыквы — 1 ст. л.
Тыквенное пюре (можно заменить яблочным или любым другим готовым пюре без сахара) — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 50 г.
Корица — 1 ч. л.
Порошка имбиря — 1/4 ч. л.
Щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца
Тыквенное пюре можно заменить яблочным или любым другим пюре. Можно взять готовое пюре, например для детского питания, следите только, чтобы оно было без добавления сахара.
Приготовление:
Сложить все ингредиенты в блендер и измельчать до однородной консистенции. Остудить массу в холодильнике (30-40 минут), сформировать шарики, обвалять в какао-порошке. Хранить в холодильнике — такие конфеты вкуснее всего в холодном виде виде.
3. Пряные морковные конфеты
Ингредиенты:
Морковь (тёртая) — 1,5 стакана
Орехи (миндаль, фундук, арахис) — 1,5 стакана
Кокосовая стружка — 0,5 стакана
Финики — 0,3 стакана
Мёд — 3 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика, мускатный орех, ваниль — щепотка
Приготовление:
Кокосовую стружку и орехи измельчить в блендере до состояния муки. Добавить финики, морковь, мед и специи и взбивать ещё раз до однородной массы. Сформировать небольшие шарики и охладить в холодильнике. Полезные конфетки со вкусом пряного морковного пирога!
4. «Нутелла»
Ингредиенты:
Финики — 200 г.
Жареный фундук — 140 г.
Изюм — 100 г.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
В блендере измельчить фундук до состояния муки. Добавить остальные ингредиенты и смешать до однородной консистенции. Сформировать шарики, охладить в холодильнике и можно подавайте. Очень похоже на настоящую Нутеллу!
5. Творожные конфеты
Ингредиенты (на 15 шт):
Творог (мягкий творог с низкой жирностью) — 220 г.
Банан — 160 г.
Овсяные хлопья — 80 г.
Мед — 15 г.
Кокосовая стружка (можно заменить на кунжут или мак) — 40 г.
Курага — 15 шт.
Миндаль — 15 шт.
Приготовление:
Творог, банан и овсяные хлопья взбить в блендере до однородного пюре. Убрать массу в холодильник примерно на час. Курагу замочить в горячей воде, если она жесткая. Когда курага размокнет, положить в каждую один миндальный орешек. Творожно-банановую массу достать из холодильника и разделить на 15 равных частей. Из каждой части сформировать сначала лепешку, в центр положить фаршированную орешком курагу, затем скатать шарик. Обвалять конфеты в кокосовой стружке, выложить на антипригарную поверхность и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Охладить и можно подавать к чаю, приятного аппетита!
Пп конфеты из творога. Конфеты из творога
Продукты
В это сложно поверить, но не все сладкоежки — тучные люди. Многие голливудские звезды, стройные и подтянутые знаменитости, тоже не могут себе отказать в парочке конфет после выступления. Доказано, что сладости поднимают настроение и общее самочувствие человека. Главное — выбрать правильные.
Тренд на полезные сладости захлестнул нашу планету относительно недавно. На это повлияло и большое количество заболеваний, связанных с эндокринной системой, и колоссальное количество страдающих ожирением как взрослых, так и детей. Поэтому наша подборка творожных конфет пригодится даже для профилактики.
Ягодные конфеты
Ингредиенты
- 100 г творога 5 % жирности
- 30 г кокосовой муки
- 1 ст. л. мёда
- 50 г черной смородины
- кокосовая стружка по вкусу
Приготовление
- Для начала разморозьте черную смородину, сцедите жидкость, а самим ягодам дайте обсохнуть. Далее загрузите творог с мёдом, кокосовой стружкой и черную смородиной в блендер.
- Тщательно взбейте смесь до однородности. Сформируйте из нее некрупные шарики, обваляйте их в кокосовой стружке. Можете спрятать на час в холодильник: они остынут и будут лучше держать форму.
Творожные конфеты с бананом
Ингредиенты
- 100 г обезжиренного творога
- 1 банан
- 5–6 ст. л. овсяных хлопьев
- 3 ст. л. кокосовой стружки
- стевия по вкусу
Приготовление
- Хлопья и очищенный от кожуры банан загрузите в блендер, перебейте до однородности. Далее оставьте смесь на минут 20, пока набухнут хлопья. Затем эту массу смешайте с творогом, добавьте стевию по вкусу.
- Перемешайте, но не взбивайте, чтобы масса не превратилась в жидкость. Сформируйте из смеси небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке. Далее спрячьте конфеты в холодильник на час.
Курага с творожной начинкой
Ингредиенты
- 300 г кураги
- 100 г обезжиренного творога
- 1 яйцо
- стевия по вкусу
Приготовление
- Курагу промойте, обсушите с помощью бумажного полотенца. Надрежьте плоды с одной стороны, разверните курагу как книжку. Творог смешайте с яйцом, добавьте стевию по вкусу.
- Наполните курагу творожной начинкой, сложив бутербродом. Выложите конфеты на противень, выстеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 5–7 минут. Подавайте охлажденными.
Конфеты с какао
Ингредиенты
- 300 г творога 9 % жирности
- 150 г печенья
- 50 г орехов
- какао по вкусу
- мак по вкусу
Приготовление
‡агрузка…
- Печенье и орехи измельчите в блендере. Творог разомните хорошенько вилкой или же перебейте в блендере. Смешайте с какао. Далее добавьте к смеси печенье с орехами. Тщательно вымесите массу до однородности.
- Сформируйте из творожной смеси некрупные шарики, обваляйте их в какао, маке, кокосовой стружке или кунжуте. Выложите конфеты на широкое блюдо, спрячьте их в холодильник на 60 минут.
Творожные конфеты с орехами
Ингредиенты
- 250 г обезжиренного творога
- 2 ст. л. мёда
- 15 шт. миндаля
- кокосовая стружка по вкусу
Приготовление
- Жидкий мёд перелейте в творог. Эту смесь разомните вилкой или же смешайте всё миксером. Выложите по чайной ложке массы на ладонь, разровняйте ее в лепешку и положите в центре орех.
- Заверните орех в творожную массу, шарик обваляйте в кокосовой стружке или какао. Выложите конфеты на широкое блюдо, спрячьте их в холодильник примерно на час.
Если же вы не можете обойтись без какого-либо подсластителя, предлагаем вам выбрать сахарозаменитель. Большинство из них менее калорийны, а на вкус практически не отличаются от сахара. Однако мы вам настоятельно рекомендуем хотя бы на короткий период отказаться от этого ингредиента . Результаты вас несомненно порадуют!
Домашние пп конфеты рецепт. Выбор сухофруктов для приготовления домашних конфет
Чтобы приготовить вкусные домашние конфеты из сухофруктов, рекомендуем тщательно отнеситесь к выбору ингредиентов для приготовления лакомства. Сушеные фрукты желательно покупать на развес на рынке, у продавцов которым вы доверяете и уверенны в качестве продукта.
Стоит обратить внимание на их вид, слишком яркой окраски брать не стоит, так как велика вероятность того, что они обработаны химическими веществами.
Полезные конфеты без сахара у вас получатся, если взять для их приготовления:
Финики. Этот замечательный натуральный продукт, является хорошим средством для профилактики заболеваний сердца, желудка, почек, а также онкологии. Финики необходимо употреблять в пищу женщинам, которые готовятся к рождению ребенка, для облегчения родов, кормящим матерям для повышения лактации. Мужчинам этот полезный фрукт придаст энергию и силу.
Изюм. Он ценится за то, что содержит много железа, очень позлено употребление изюма при анемии, болезнях сердца, малокровии. Также его нужно ввести в рацион, если есть проблемы с органами дыхания.
Курага. Она очень полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Также курагу нужно кушать беременным женщинам, чтобы избежать снижения гемоглобина в крови и анемии.
Инжир. Этот сухофрукт рекомендуется при проблемах с желудком и заболеваниях сердца. Он повышает иммунитет человека, придает бодрости, сил и энергии, а также способствует выведению вредных веществ и шлаков из организма.
Чернослив. Сушеная слива рекомендована при проблемах с желудком, запорах, помогает в похудении и оздоровлении всего организма. Кроме того, чернослив обладает хорошими противомикробными свойствами и поможет справиться с инфекционными заболеваниями.
Как вы уже поняли, мы будем добавлять в наше сладкое лакомство орехи. Остановимся немного на их полезных свойствах.
Источник: https://iamledi.info/stati/recept-dieticheskih-konfet-pp-konfetki-iz-suhofruktov-i-orehov-recept