Какие лечебные травы стоит употреблять каждый день. Что из себя представляют травяные чаи и какими бывают

Какие лечебные травы стоит употреблять каждый день. Что из себя представляют травяные чаи и какими бывают

Вы любите травяные чаи? Если да, то это статья для вас. В ней мы расскажем, какие из них можно и нужно пить. Но для начала определимся, что это такое.

Что из себя представляют травяные чаи

Итак, травяной чай, он же фиточай, – это напиток, приготовленный из листьев, корней, стеблей и соцветий лекарственных растений. Многие из нас пьют исключительно такие настои, отказавшись от черного и зеленого чая, а также от кофеиносодержащих напитков. Считается, что фиточаи необходимо употреблять в целях профилактики и для лечения различных заболеваний как в горячем виде, так и в охлажденном. Они классифицируются на:

• Моночаи . В состав такого напитка входит только одно растение. Наибольшей популярностью пользуется ромашковый чай, настойка пустырника, шиповника, чай из чашелистиков морошки. Многие из них можно купить в аптеке или у специалиста, занимающегося сбором растением.
• Травяные сборы . Из названия уже понятно, что в состав напитка входит несколько видов различных трав. Чаще всего, действие комбинаций имеет профилактическую направленность, а также они обладают лечебным эффектом. В качестве примера можно привести моче- и желчегонные средства, сборы, оказывающие положительное влияние на нормализацию артериального давления, частоту сердечных сокращений и т.д.
• Листовые чаи, в состав которых входят травы, сушеные ягоды и цветы . В первую очередь, комбинация ставит перед собой цель изменить вкусовые качества привычных напитков, но в то же время они оказывают профилактическое действие. К примеру, чай с мятой избавляет от бессонницы. Также популярностью пользуются листы мелиссы, малины и смородины.

Кроме того, к напиткам, имеющим лечебные свойства, принято относить фруктово-ягодные или травяные рассыпные комбинации. Коробочки с таким содержимым можно найти не только в аптеке или на прилавке специализированного магазина, они продаются практически в каждом супермаркете.

Топ-5 обязательных анализов перед приемом витаминов

Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь
«Академии интегративной
нутрициологии Pro-Здоровье»

Последние годы стало очень модно по любому поводу принимать витамины. Простыл? Попей витаминов. Сдают нервы на работе? Это все от дефицита витаминов. Выпадают волосы? Точно нужны витамины!

Но мало кто задумывается, что витамины — это тоже лекарство. И их бесконтрольный приём может даже привести к развитию онкологических заболеваний.

Самая главная цель — найти причину для приема витаминов, а для этого нужно ответить на вопросы:

• Есть ли у вас какие-либо проблемы ЖКТ (диарея, запоры, вздутие, газообразование, акне, экзема и т.д.)?
• Знаете ли вы о каком-либо гормональном дисбалансе своего организма (щитовидная железа, инсулинорезистентность)?
• Знаете ли вы о своих дефицитах?

Именно с этих вопросов и нужно начинать распутывать клубок под названием «Что из витаминов попить для волос, кожи и ногтей?»

И чтобы помочь вам найти ответы на эти вопросы, мы с командой PRO-Здоровье подготовили подборку «ТОП-5 самых важных анализов при проблемах с пищеварением».

Скачивайте и улучшайте свою жизнь уже сегодня!

Действительно ли они несут такую большую пользу, как нам обещают в рекламе? Если вы внимательно прочитаете состав, вы сможете заметить, что там больше ароматизаторов, нежели «волшебных» трав. Ниже мы расскажем, какие травы можно и нужно пить, чтобы улучшить состояние здоровья.

Самые полезные травы для чая. 10 летних трав для полезных чаев круглый год

Если вы любите чай с мятой или липовым цветом, то вам скорее всего понравится и чай с шалфеем, тимьяном, манжеткой и мелиссой. Мы составили список из 10 полезных и ароматных трав, которые надо собрать летом, чтобы всю зиму пить вкусный, ароматный, а главное полезный травяной чай.

10 самых полезных ароматных трав для приготовления полезного и вкусного чая

Манжетка

Манжетка обыкновенная — многолетнее травянистое растение, цветущее в июне. В лечебных целях используют листья и цветы, которые содержат катехины, витамин C, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды и др. Манжетка обладает вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами.

Молодые листья манжеток можно использовать для приготовления салатов и супов, цветы для украшения блюд, высушенные побеги, как приправу к основным блюдам.

Чай с манжеткой обыкновенной

Рецепт чая с манжеткой

2 чайный ложки измельченной высушенной травы залейте стаканом кипятка и настаивайте в течение 10-15 минут.

Чаи и отвары с манжеткой используют как вяжущее, антисептическое и успокаивающее средство. Чай с манжеткой полезно пить при воспалении слизистой желчного пузыря. Регулярный прием приводит к снижению уровня холестерина в крови.

Для приготовления отваров и чаев берут молодые листья и цветы манжетки в начальной стадии цветения (июнь). Не подойдут старые листья и листья с растений, выросших на солнце.

Липовой цвет

Свежезаваренный липовый чай – лучшее средство от простуды. Цветки липы содержат полисахариды, в составе которых уроновые кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, содержащее фарнезол, каротин, витамин С, микроэлементы. Для лечебных целей подходят все виды липы, растущие в европейской части России.

Липовый чай прекрасно снижает температуру, действует как мягкое обезболивающее, мочегонное средство и усиливает потоотделение. Противопоказаний к применению липового цвета нет, однако, он обладает сильным потогонными свойствами, и, как следствие, дает дополнительную нагрузку на сердце. Поэтому пить чай с липой больше двух недель не рекомендуется.

Цветы липы собирают в начале цветения.

Чай с липовым цветом

Настой цветков липы при простуде

1 столовую ложку сухих липовых цветков залейте стаканом кипятка, настаивайте 20 минут. Принимайте по стакану до еды.

Чаи, отвары и настои из липового цвета слегка сладковаты, ароматны и приятны на вкус.

Мята

Мята даже официальной медициной признана как лекарственное растение. Содержащийся в эфирном масле мяты ментол входит в состав многих сердечно-сосудистых препаратов и лекарств. В лекарственных целях используют как правило листья мяты перечной. Они содержат до 4% эфирного масла, флавоноиды, каротин, рутин, микроэлементы, витамины, горечи, дубильные вещества.

Листья мяты собирают в конце июня— июле, в самом начале цветения.

Чай с мятой перечной

Настой из мяты от простуды

1 столовую ложку сухой мяты заварите стаканом кипятка, настаивайте в течение 1 часа, процедите. Пейте по столовой ложке 3-5 раз в день за полчаса до еды.

Напиток из полезных трав от простуды

Возьмите по веточке: мяту, зверобой, ромашку аптечную, горсть липового цвета, лепестки шиповника и 10 плодов шиповника. Положите в кастрюлю и залейте 300 мл холодной воды. Доведите до кипения и кипятите 5-8 минут на слабом огне под крышкой.

Снимите с огня и настаивайте 4 часа. Процедите, добавьте по вкусу мед, дольку лимона, доведите до кипения, остудите.

Готовый напиток храните в холодильнике не более 2 суток. Перед тем как пить подогревайте напиток, чтобы он был теплым. Пейте при простуде, как потогонное и утоляющее жажду средство.

Мелисса

Вещество, придающее мяте характерный аромат и вкус, - это ментол, у мелиссы же основной компонент - это цитронеллаль – вещество, отвечающее за узнаваемый лимонный аромат растения. В сушеном виде мелисса издавна входила во многие лекарственные сборы и настои, в частности, в воду "Дух мелиссы", которую готовили в монастырях кармелиток, чтобы легче переносить женские недомогания.

Ну и, разумеется, можно использовать мелиссу как тонкую пряность, добавляя ее в блюда, свежие молодые листья особенно ароматны. С ними не только заваривают чай – мелисса хороша везде, где нужен лимонный аромат.

Самый полезный травяной чай для женщин. Травы с фитоэстрогенами, как безопасный аналог гормонотерапии

Говоря о сохранении здоровья прекрасного пола с помощью лекарственных трав, прежде всего, необходимо отметить важнейшее свойство многих из них – улучшение гормонального статуса. Достигается за счет содержания во многих растениях фитоэстрогенов – веществ, идентичных по структуре женским половым гормонам, хотя таковыми в полной мере и не являющимися. Они могут связываться с рецепторами эстрадиола и активировать их, способствуя выполнению тех или иных биохимических процессов. Объясним на простом примере.

От оптимального уровня эстрогенов зависит правильное функционирование многих органов и систем. Например, поддержание терморегуляции.  Именно поэтому на фоне гормонального кризиса при климаксе у женщин возникают так называемые приливы. Ключом к нормализации этих процессов являются эстрогены, которые организм перестает вырабатывать в нужном объеме. И тогда на помощь приходят их растительные двойники, выполняющие в данном случае роль отмычки. Хитроумный замок под названием «женская эндокринная система» они вскрывают не без труда, но поставленных целей в итоге достигают – организм идентифицирует подобный «взлом» как приход хозяев, которые наведут, наконец, дома порядок. В итоге симптомы менопаузы становятся менее выраженными или вовсе сходят на нет.

Конечно, травы для женского здоровья, содержащие фитоэстрогены, не решают проблему гормонального дисбаланса окончательно и бесповоротно, поскольку эндокринная система находится в глубочайшем упадке. Однако с задачей по уменьшению мучительных проявлений климакса растительные средства справляются блестяще, помогая женщинам благополучно пережить этот сложный период.

Альтернативой приему фитоэстрогенов является заместительная гормональная терапия (ЗГТ). Суть данной методики лежит на поверхности: если гормонов не хватает – компенсируем их дефицит синтетическими аналогами, которые будут замещать недостающие и выполнять их функции. Идея, в целом, хороша, но на деле все выглядит не столь оптимистично. Искусственное накачивание организма гормонами не только не восстанавливает их естественную выработку, но и угнетает эти процессы. Ведь какой смысл производить эстрогены, если ты получаешь их в необходимом объеме? При таком раскладе прием препаратов ЗГТ становится фактически пожизненным. А это влечет за собой другие проблемы.

Длительный прием синтетических гормонов повышает риск развития рака молочной железы и органов женской репродуктивной системы, инфаркта, тромбоза глубоких вен и ряда других патологий. К тому же ЗГТ противопоказана при варикозе, тромбофлебите, эндометриозе и других заболеваниях, которым преимущественно подвержены женщины после 40 лет.

Фитоэстрогены, которые также не являются полноценной заменой собственным гормонам, действуют более мягко, не вмешиваясь напрямую в эндокринные процессы. И это открывает широкие перспективы их применения в составе комбинированных препаратов для нормализации гормонального фона в период менопаузы. К этой теме мы еще вернемся в заключительной части нашей статьи.

Источник: https://iamledi.info/stati/samye-poleznye-vidy-chaya-dlya-zdorovya-i-dolgoletiya-napitki-molodosti-7-vidov-chaya-kotorye

Самые полезные травы для организма. 10 полезных лекарственных растений и трав, которые вы должны выращивать

1. Ромашка

Ее можно легко выращивать в своем саду, что не требует почти никакой работы с вашей стороны. Благодаря своим лечебным свойствам это растение широко используется по всему умеренному климатическому поясу. Вы можете заваривать его в чай ​​и лечить расстройство желудка или несварение, а также для того, чтобы избавиться от утреннего недомогания. Настой ромашки эффективен как ополаскиватель для рта, и может быть отличным травяным бальзамом для волос.

Ромашка обладает легким успокаивающим действием, а благодаря высокому содержанию флавоноидов и кумаринов считается эффективной добавкой для тех, кто страдает бессонницей. Вы можете приготовить настой и использовать его в качестве теплого компресса для лечения глазных инфекций (или же в качестве успокаивающей ванны для глаз). Люди в Европе также применяют такие компрессы для лечения ушных инфекций. Благодаря своим свойствам ромашка входит в состав всевозможных противовоспалительных мазей и косметических средств.

2. Лопух

В Северную Америку лопух завезли первые европейские поселенцы. Именно благодаря им это растение, покорившее Европу и Среднюю Азию, широко распространилось по всей стране. И хотя сейчас он считается инвазивным сорняком, в свое время был хорошо известен как источник пищи и лекарств. Можно использовать все части растений, но нужно знать, когда их собирать. Вот что вам следует сделать:

• В июле выкапывайте корни, так как они имеют нужную длину, и вы вряд ли их пропустите. Размер может достигать около 30 санти метро в при общей толщине 2-3 сантиметра.
• С мая по август можно собирать листья и цветы.
• А сбор семян осенью.

В Азии любят есть молодые листья и стебли лопуха, а также и его корни. Однако хитрость с корнями заключается в том, чтобы научиться избавляться от горечи. Прежде чем их готовить, нарежьте тонкими ломтиками и замочите в воде на несколько часов.

В травяных лекарственных сборах в основном используются корни и листья лопуха. Например, можно приготовить отвар с противозудными свойствами. Также это растение используется для лечения фурункулов, ревматических заболеваний и цинги.

При длительном несварении желудка может помочь настой из листьев. А если сделать припарку и нанести ее наружно, это помогает избавиться от синяков и воспаленных поверхностей кожи.

3. Алоэ вера

Его можно встретить в большинстве домов как декоративное растение. Но раньше домохозяйки держали его на кухне всегда под рукой, чтобы лечить случайные ожоги. Сочные листья содержат гель с охлаждающими и лечебными свойствами, который отлично подходит для лечения солнечных и любых мелких ожогов, а еще порезов.

Благодаря своим целебным свойствам, алоэ вера используется как внутрь, так и наружно. 

При внутреннем употреблении сок этого растения может помочь в лечении колита и различных проблем с пищеварением, а также при сильных запорах. Регулярное употребление помогает повысить аппетит. Это делает его идеальным подспорьем для тех, кто выздоравливает после болезни, или людей, у которых развилось переутомление от еды во время изоляции, или которые длительное время плохо питались.

А при наружном применении он может помочь заживить поврежденную кожу, в какой-то момент даже был рекомендован при лучевых ожогах. В общем, вы можете использовать гель алоэ вера для лечения всех видов кожных заболеваний, от экземы до укус ов насекомых.

4. Мята перечная

Это растение прекрасно растет в любом саду и не требует особого ухода. После того, как вы его посеете, вам не придется беспокоиться о ее благополучии.

Несмотря на то, что перечная мята все еще используется в качестве ароматизатора, она оказывает и различные положительные эффекты на здоровье , которыми мы можем воспользоваться в трудные времена. Вы можете добавлять ее листья в сыром виде в различные блюда или заваривать чай, чтобы улучшить пищеварение.

Благодаря высокому содержанию ментола, мята может использоваться для лечения больных и ноющих мышц. А массаж ног с ее эфирным маслом после долгого дня поход ов творит чудеса и поможет избавиться от судорог.

Заварите мятный чай для облегчения головных болей, вызванных высоким уровнем стресса или неправильным питанием. А если вы будете использовать эфирное масло для массажа лба, то избавитесь от неприятных головных болей в кратчайшие сроки.

Настой из мяты, используемый в качестве холодного компресса, помогает от кожных проблем, таких как акне, и избавляет от прыщей. Женщины также прикладывают холодные компрессы к глазам, чтобы убрать раздражающие их темные пятна.

5. Одуванчик

Многими любимый «сорняк», но мало кто знает, что это одно из старейших лекарственных растений, упоминаемых в нашей истории и культуре. Для коренных американцев, например, он был и пищей, и лекарством.

Использование одуванчика в качестве лечебного средства намного старше, но первыми, кто задокументировал его свойства, были арабские врачи в 10 веке. А для первых поселенцев это был важный источник пищи, который выращивали в саду. Они выкапывали корни и жарили их, чтобы съесть целиком или добавить в различные блюда.

Источник: https://iamledi.info/stati/kakie-travy-polezny-dlya-organizma-cheloveka-i-ih-svoystva-sila-zelenyh-trav-v-poleznoy-diete

Как долго можно пить травы. Как долго можно лечиться травами

В современном мире можно обойтись и без лечения с помощью трав. Но многие предпочитают настои на травах или травяные отвары медицинским таблеткам. Ведь если заболевание несерьезное, то можно и не травмировать организм химией. Но для большей пользы такого лечения нужно правильно их употреблять.

Какие травы должны быть в аптечке?

Если вы всерьез хотите с положительным результатом лечиться травами, то в домашней аптечке должен постоянно присутствовать определенный набор трав. От боли в желудке и кишечнике поможет зверобой. От болезни почек поможет хвощ. Сбор ромашки будет прекрасно лечить воспаленное горло.

Для успокоения следует принимать настой пустырника обыкновенного. В домашней аптечке необходимо присутствие мочегонного средства. Таким средством является сбор василька. А календулу нужно добавлять к отварам для лечения желудка и печени. Для улучшения кровообращения нужно использовать крапиву. Рябину применяют как потогонное средство.

Как принимать лечебные травы?

Принимать лечебные травы необходимо по размеренному графику и с перерывами. Сильными отварами и настоями лечатся по месячной схеме. Принимают травы 20 дней подряд и делают десятидневный перерыв. Опять принимают отвары 20 дней и десять дней перерыв. Максимальная продолжительность такого лечения может быть четыре месяца, после чего следует сделать большой перерыв продолжительностью до полутора месяцев.

Легкими настоями из лечебных трав разрешается лечиться до двух месяцев без перерыва. Затем делается двухнедельный перерыв и далее прием продолжается еще два месяца. Но нужно всегда прислушиваться к своему организму. Если вам некомфортно принимать настойки или организм отвергает их, то прием таких настоек следует незамедлительно прекратить. Лучше всего пользоваться травами которые произрастают в вашем регионе, так как организм их будет воспринимать быстрее и правильнее чем иностранные.

Травы, очищающие кровь и лимфу. Методы очищения крови и лимфы в домашних условиях

Очищение крови и лимфы в домашних условиях народными средствами не требует особых затрат. Самостоятельно можно использовать: тибетский способ чистки, народные рецепты, массажи и физические упражнения.

Очищение крови и лимфы в домашних условиях, возможно, провести свежевыжатым соком. Данный способ способен быстро и эффективно очистить лимфу от ядов и токсинов.

Чаще всего, для цели очистки, используют следующие виды соков:

1. черноплодной рябины;
2. барбариса;
3. смородины;
4. свеклы;
5. сок цитрусовых.

Важные условия для, которые нужно соблюдать, проводя очищение лимфы и крови в домашних условиях народными средствами:

1. за неделю до начала процедур важно избавиться от вредной пищи в рационе;
2. пить больше чистой воды (минимум 2 литра в сутки);
3. заранее сделать очистку кишечника;
4. начать заниматься спортом на свежем воздухе.

Так же важно исключить из жизни риски простудных заболеваний, так как болезни оказывают негативное воздействие на лимфу.

Очищение соком по методике Уокера

Для очищения крови и лимфы данным способом необходимо смешать три вида цитрусовых соков:

• лимонный сок 200 мл;
• грейпфрутового сока 900 мл;
• апельсиновый сок 900 мл.

Далее влить в смесь из соков воду 2 литра чистой воды (или структурированной по методике Уокера) и перемешать.

1. сначала нужно сделать клизму с раствором воды и уксуса;
2. после клизмы и очищения кишечника нужно выпить 250 мл из смеси соков, продолжать пить сок через каждые 30 минут.

Цитрусы сами по себе являются эффективными антиоксидантами, что помогает им эффективно бороться с токсинами в организме. Народные рецепты часто содержат компоненты в дуэте с лимонным и апельсиновым соком. Очистительные процедуры с помощью свежевыжатых соков безопасны для организма и помогают восполнить дефицит микроэлементов. Но важно помнить о том, что многие ягоды и овощи могут спровоцировать появление аллергических реакций.

Сухой массаж

Перед тем как принять горячую ванну, можно сделать сухой массаж тела щетками. Для выполнения техники можно выбрать сухую щетку для купания, сделанную из натуральных материалов (приобрести такие можно в любом хозяйственном магазине). Начинать очистительный массаж необходимо со ступней, постепенно поднимаясь по всему телу до рук и головы.

Суть данной методики заключается в том, что массаж воздействует на важные точки тела, постепенно увеличивая приток крови с тканям и стимулируя нервные окончания.

Многие продукты, так же как и трава, хорошо чистят лимфу и восстанавливают ее циркуляцию.

1. рыба, богатая жирами и аминокислотами;
2. морковь – бета-каротин, входящий в состав, действует эффективно и положительно на лимфоциты и их целостность;
3. морская капуста – богата большим количеством йода, поэтому ее нельзя употрeблять людям, с повышенной функцией щитовидной железы;
4. грецкие орехи – оказывают благоприятное воздействие на лимфатическую систему;
5. шпинат – природный антиоксидант, помогает поддерживать баланс соли и воды лимфе.

Если нет аллергических реакций, можно есть горький шоколад.

Травы пить до еды или после. Что такое травяные чаи и, какими они бывают?

Чай, приготавливаемый на основе листьев, корней, стеблей и соцветий лекарственных растений, принято называть травяным. Многие люди отдают предпочтение таким напиткам, отказываясь от употребления обычного черного или зеленого чая, содержащих в своем составе кофеин. Фиточаи активно используются в профилактических и лечебных целях. Употребляют их как в горячем, так и охлажденном виде. К категории травяных чаев относят:

• Моночаи, в составе которых используется только одно лекарственное растение. Среди таких напитков особо популярны сегодня чаи из ромашки, зверобоя, пустырника, шиповника и др. Чаще всего такие чаи приобретают в аптеках, но услуги травников или самостоятельный сбор лекарственных растений также весьма распространены.
• Травяные сборы, состоящие минимум из двух видов лекарственных растений. Комбинации трав используются, как правило, для витаминизации организма и для достижения какого-либо лечебного эффекта. Например, существуют мультивитаминные, желче- или мочегонные травяные сборы, смеси трав, понижающие или повышающие артериальное давление.
• Зеленый или черный чай с добавлением трав, изменяющих вкусовые качества напитка и обеспечивающих профилактический эффект. Наиболее популярны чаи с добавлением листочков мяты, мелиссы, малины, веточек смородины и др.

Иногда к числу целебных напитков относят фруктово-ягодные или травяные рассыпные или пакетированные чаи, которые сегодня можно в широком ассортименте встретить практически в каждом магазине. Но данное мнение неверно. Ведь почитав состав такой продукции, можно увидеть, что те или иные ее вкусовые качества обеспечиваются за счет ароматизаторов.

Травы пить до еды или после. Что такое травяные чаи и, какими они бывают?

Чай, приготавливаемый на основе листьев, корней, стеблей и соцветий лекарственных растений, принято называть травяным. Многие люди отдают предпочтение таким напиткам, отказываясь от употребления обычного черного или зеленого чая, содержащих в своем составе кофеин. Фиточаи активно используются в профилактических и лечебных целях. Употребляют их как в горячем, так и охлажденном виде.

К категории травяных чаев относят:

• Чай из травяных листьев, таких как мята, мелисса, шалфей и другие;
• Чай из корней, таких как имбирь, корень солодки и другие;
• Чай из соцветий, таких как календула, ромашка и другие;
• Комбинированные чаи, содержащие смесь различных травяных компонентов.

Иногда к числу целебных напитков относят фруктово-ягодные или травяные рассыпные или пакетированные чаи, которые сегодня можно в широком ассортименте встретить практически в каждом магазине. Но данное мнение неверно. Ведь почитав состав такой продукции, можно увидеть, что те или иные ее вкусовые качества обеспечиваются за счет ароматизаторов.

Таким образом, если вы хотите получить максимум пользы от травяного чая, рекомендуется выбирать высококачественные травяные чаи, изготовленные на основе натуральных ингредиентов, а не содержащие ароматизаторы.

Какие травы нельзя смешивать между собой. Растения и травы, которые можно смешивать для чая

Какие травы можно смешивать для приготовления чая? Чтобы напиток получился вкусным и ароматным, его необходимо правильно и в правильном порядке приготовить.

Такая возможность сочетания трав с экзотическими фруктами часто встречается в коммерческих продуктах. Однако вкус напитка в бутылке часто маскируется консервантами и добавками. Купите манго и зеленый чай, зайдите в дом, соберите ромашку в саду и приготовьте травы, и вы заметите разницу по сравнению с коммерческим напитком. Добавьте кусочки манго в конце ферментации. Теперь вы можете наслаждаться ароматом и насыщенным вкусом заварки.

Черный чай можно найти на каждой кухне. Любители лаванды выращивают ее в комнатных условиях. Вы также можете купить растение в магазине. Положите 2-3 чайные ложки черного чая, дольку апельсина среднего размера и веточку лаванды в заварочный чайник объемом 0,5 литра. Залейте горячей водой (90°) и оставьте настаиваться. В следующий раз решите, в какой пропорции следует готовить отвар. Некоторым нравится выраженный апельсиновый вкус, другие делают лаванду центральным элементом напитка».

Это обычная комбинация ингредиентов для чая. Его часто охлаждают и пьют в жаркую погоду. Налейте зеленый чай (1 столовую ложку) в кастрюлю объемом 1 литр, добавьте веточку свежей мяты и половинку лимона. Залейте водой комнатной температуры и оставьте на 1-2 часа. При желании в чай можно добавить лед. Напиток освежает, бодрит и обладает тонким мятным ароматом.

• Смесь черного и зеленого чая + апельсин + мята + мед

Этот напиток с интересным сочетанием вкусов имеет неоднозначное название: Ташкентский чай «Алма Ата». На самом деле, такую заварку пьют и в Алма-Ате, но называется она ташкентский чай. В Ташкенте, напротив, рецепт совсем другой. Итак, засыпьте черный и зеленый чай в соотношении 3:1 в стеклянный сосуд объемом 1 литр. Добавьте несколько долек апельсина (или узбекского лимона), небольшой пучок мяты и 1 чайную ложку меда. При желании можно добавить сахар-песок (нават). Если лавандовый чай считается летним вечерним напитком, то ташкентский чай предпочтительно пить днем. В прозрачном чайнике он выглядит ярко и празднично.

Если вы хотите поэкспериментировать со вкусом напитка, можно также добавить огурец. Сначала налейте зеленый чай и эстрагон в емкость. Залейте теплой водой и оставьте настаиваться в течение часа. Нарежьте огурец и добавьте его в чайник. Вместо огурца можно также использовать арбуз или дыню, но в этом случае чай получится более сладким. Зеленый чай также отлично сочетается с базиликом и лимоном.